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Thursday, March 21, 2013

Brigadeiros

O Martim andava a pedir, e eu fiz-lhe a vontade!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
20 g. de manteiga
30 g. de chocolate em pó
Chocolate granulado, açúcar granulado colorido
Óleo

Deitar o leite condensado, a manteiga e o chocolate (previamente polvilhado) numa panela.
Levar a lume brando, mexendo sempre até engrossar e começar a soltar-se da panela.
Deitar num prato e deixar arrefecer.
Untar as mãos com óleo e moldar pequenas bolas. Depois passar pelo granulado e colocar em pequenas forminhas de papel.



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